Zeleninový salát z povařeného pórku a dalších ingrediencí, přelitý smetanovou zálivkou, skvělý jako součást rautového stolu.
Ingredience:
| 1,5 ks | pórku |
| 425 ml | sterilované kukuřice bez nálevu |
| 425 ml | červených fazolí bez nálevu |
| 290 ml | ananasu |
| 150 g | kysané smetany |
| voda | |
| pepř | |
| cukr | |
| sůl | |
| Rozpis na cca 6 porcí: |
Postup:
1. Očištěný a na kolečka pokrájený pórek povaříme asi 2 minuty v troše osolené vody, slijeme a necháme důkladně okapat
2. Jedno kolečko ananasu ponecháme stranou, ostatní rozmixujeme na kaši a smícháme s kysanou smetanou
3. Směsí zalijeme okapanou kukuřici, fazole a pórek, dochutíme solí, pepřem a cukrem
4. Salát v míse zdobíme plátkem ananasu.











































