Recept ze Švédska.
Ingredience:
4 ks | pomerančů |
1 ks | malého jablka |
1 ks | banánu |
1/2 ks | kompotované broskve |
smetana ke šlehání | |
moučkový cukr | |
citrónová šťáva |
Postup:
1. Omyté pomeranče osušíme, příčně rozkrojíme na půlky a opatrně vydlabeme dužinu
2. Zbavíme ji jadérek, hořkých blan a nakrájíme na kousky
3. Oloupaný banán nakrájíme na tenká kolečka, broskev a jablko zbavené jádřinců nakrájíme na kostičky
4. Přidáme citrónovou šťávu, trochu cukru a vše lehce promícháme
5. Salát naplníme do pomerančových slupek a dobře vychladíme
6. Před podáváním ozdobíme šlehačkou.