25 minut(y)
Náročnost 2
Povařené světlé pivo spolu s bílým vínem, kouskem skořice, cukrem a nastrouhanou citrónovou kůrou, zahuštěné rozšlehanými žloutky se smetanou, servírované s pocukrovanými plátky veky zapečenými v troubě.
Ingredience:
| 1 l | světlého piva |
| 250 ml | kvalitního bílého vína |
| 125 ml | smetany |
| 200 g | cukru |
| 12 ks | plátků veky |
| 4 ks | žloutků |
| moučkový cukr | |
| citrónová kůra | |
| celá skořice |
Postup:
1. Do hrnce si nalijeme pivo, víno, přidáme cukr, kousek celé skořice, špetku nastrouhané citrónové kůry a přivedeme k varu
2. Smetanu si rozšleháme se žloutky, vlijeme do polévky a za neustálého míchání metličkou na středním plamenu mícháme, dokud polévka nezhoustne
3. Pak si poprášíme moučkovým cukrem plátky veky, rozložíme na plech a nasucho krátce zapečeme v troubě
4. Hotovou polévku rozdělíme na porce a podáváme se zapečenými plátky veky.
Líbí se mi
8 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.