Pohanková kaše je oblíbená podobně jako kaše krupicová. Lze připravit na sladko i naslano. Toto je recept na jednu z variant a na 1 porci.
Ingredience:
| 150 ml | mléka |
| 5-6 vrchovatých lžic | pohankové instantní kaše |
| 2 lžíce | nasekaných ořechů |
| 1 lžička | javorový sirup nebo medu |
| 1/2 ks | jablka |
| mletá skořice |
Postup:
- V menším hrnečku zahřejeme na sporáku mléko, ale nevaříme.
- Pomalu, do mléka, přisypáváme pohankovou kaši, mícháme, nasypeme tolik pohanky, jak hustou máme rádi kaši, někdo, má rád řídkou, někdo zase hustší.
- Teplou kaši rozprostřeme na talíř, pokapeme javorovým sirupem, nebo medem, posypeme skořicí, nasekanými ořechy a kostičkami jablka a podáváme jako snídani, svačinu, či lehkou večeři.
Text i foto: D. M.
















































