Chutné sladké palačinky – základní postup přípravy.
Ingredience:
| Rozpis na 4 porce: | |
| 240 g | hladké mouky |
| 2 ks | vejce |
| 0,5 l | mléka |
| špetka soli | |
| olej na smažení |
Postup:
- V polovině mléka rozkvedláme sůl a všechnu mouku, pak i vejce.
- Přilijeme druhou polovinu mléka, dobře rozkvedláme a na rozpálené pomaštěné pánvi usmažíme tenké palačinky.
Palačinky podáváme:- potřené marmeládou, tvarohem, zatočené a zdobené šlehačkou- zdobená rozehřátou čokoládou nebo polevou a ovocem- se zmrzlinou a šlehačkou, ořechy- naplněné různými slanými náplněmi, jako houbovými, se špenátem …











































