REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Pivní studená polévka

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Polévka připravená z piva, vody, cukru, žloutku, škrobové moučky a citrónové kůry, podávaná dobře vychlazená.


Ingredience:
500 mlsvětlého piva
500 mlvody
60 gcukru
1 ks žloutku
2 lžíceškrobové moučky
citrónová kůra

Postup:

1. Do hrnce si nalijeme vodu, přidáme cukr, trošku nastrouhaného citrónové kůry a povaříme 5 minut
2. Poté do polévky přidáme rozmíchanou škrobovou moučku v trošce studené vody, promícháme a povaříme opět 5 minut
3. Pak do polévky za neustálého míchání přilijeme pivo, odstavíme z tepelného zdroje a vmícháme rozšlehaný žloutek
4. Hotovou polévku necháme vychladnout, poté dáme do lednice vychladit a pak servírujeme.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy