REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Pivní buřty na grilu – Pivouni

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

V pivě spolu s cibulí a česnekem naložené buřty připravené na grilu podle reportéra TV Nova Ládi Hrušky.


Ingredience:
10 ksšpekáčků
3 ksstroužky česneku
1 kscibule
0,5 lpiva

Postup:

1. Špekáčky nakrojíme, jako když je chystáme opékat na ohni
2. Připravené špekáčky pak skládáme ve vrstvách do vhodné nádoby, tedy nejprve jednu vrstvu buřtů, které posypeme částí na kolečka nakrájené cibule, pak opět špekáčky …
3. Nakonec do nádoby propasírujeme česnek a špekáčky zalijeme pivem, měly by být úplně potopené
4. Buřty dáme do lednice nejméně na 6 hodin
5. Uleželé špekáčky grilujeme na dobře rozpáleném roštu grilu, během grilování je občas polijeme pivní marinádou, ve které se máčely
6. Podáváme například s grilovanou zeleninou a pečivem.

Poznámka:

Další recepty Ládi Hrušky najdete zde: Recepty Ládi Hrušky z TV Nova rozvířily internetový svět gastronomie v Česku!.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy