Domácí je domácí a to platí i pro recept na zahuštěné slazené mléko s kakaem, které můžeme dále použít dle příslušných receptur.
Ingredience:
| 600 ml | plnotučného mléka |
| 300 g | cukru krupice |
| 40 g | másla |
| 2 lžíce | kakaa |
| 1/2 ks | tabulky hořké tmavé čokolády |
Postup:
- Do velkého hrnce nalijeme mléko, přidáme cukr a máslo, postavíme na zdroj tepla
- Za stálého míchání přivedem k varu, přidáme rozlámanou čokoládu a kakao, vaříme 15 minut, až zhoustne
- Sundáme ze zdroje tepla a necháme mírně prochladnout pak přelijeme do uzaviratelné nádoby, v které budeme pikao skladovat.











































