REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Pikantní vaječný salát

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Na kousky nakrájená vařená vajíčka, promíchaná s nakrájeným turistickým salámem a sterilizovanými okurkami pokrájenými na nudličky a také s povařenou cibulí, ochucená prolisovaným česnekem, olejem, octem, cukrem, chilli a solí.


Ingredience:
5 ksvajec
3 kssterilizované okurky
1 ksstroužek česneku
100 gturistického salámu
100 gcibule
3 lžíceoleje
2 lžíceocta
chilli
cukr
sůl

Postup:

1. Vejce si uvaříme na tvrdo, pak necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na větší kousky
2. Cibuli si oloupeme, překrojíme na půl, pak nakrájíme na plátky, vložíme do hrnce s vroucí osolenou vodou a povaříme 1 minutu, potom cibuli scedíme a necháme okapat
3. Pak si nakrájíme turistický salám a sterilizované okurky na nudličky, oloupaný stroužek česneku prolisujeme
4. Do misky si vložíme okapanou cibuli, nakrájený turistický salám, sterilizované okurky, prolisovaný česnek, olej, ocet, špetku cukru, chilli, sůl a důkladně promícháme
5. Nakonec zlehka vmícháme nakrájené vajíčka a salát necháme odležet v chladu, poté servírujeme jako samostatný chod.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy