25 minut(y) + doba vychlazení
Náročnost 1
Na kousky nakrájená vařená vajíčka, promíchaná s nakrájeným turistickým salámem a sterilizovanými okurkami pokrájenými na nudličky a také s povařenou cibulí, ochucená prolisovaným česnekem, olejem, octem, cukrem, chilli a solí.
Ingredience:
| 5 ks | vajec |
| 3 ks | sterilizované okurky |
| 1 ks | stroužek česneku |
| 100 g | turistického salámu |
| 100 g | cibule |
| 3 lžíce | oleje |
| 2 lžíce | octa |
| chilli | |
| cukr | |
| sůl |
Postup:
1. Vejce si uvaříme na tvrdo, pak necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na větší kousky
2. Cibuli si oloupeme, překrojíme na půl, pak nakrájíme na plátky, vložíme do hrnce s vroucí osolenou vodou a povaříme 1 minutu, potom cibuli scedíme a necháme okapat
3. Pak si nakrájíme turistický salám a sterilizované okurky na nudličky, oloupaný stroužek česneku prolisujeme
4. Do misky si vložíme okapanou cibuli, nakrájený turistický salám, sterilizované okurky, prolisovaný česnek, olej, ocet, špetku cukru, chilli, sůl a důkladně promícháme
5. Nakonec zlehka vmícháme nakrájené vajíčka a salát necháme odležet v chladu, poté servírujeme jako samostatný chod.
