ReceptyOnLine / Jídla / Polévky, zavářky, vložky a zdobení do polévek / zapražené, luštěninové, mléčné a krémové / luštěninové / Pikantní polévka z černých fazolí

Další
Polévka z bílých fazolí

Pikantní polévka z černých fazolí

Name: Pikantní polévka z černých fazolí
Total time: 40 min

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

40 minut(y)

Náročnost 2

Líbí se mi 10 lajků

Vytisknout Odeslat emailem

Další inspirativní recept z e-booku, který vydala Česká veganská společnost ve spolupráci s firmou Bonduelle. Tentokráte si podle tohoto vyzkoušeného receptu můžete uvařit chutnou fazolovou polévku.

Ingredience:

	Rozpis na 6 porcí:
2 hrnky	uvařených černých fazolí
750 ml	zeleninového vývaru
3 ks	stroužky rozmačkaného česneku
2 ks	stonky řapíkatého celeru
2 ks	bobkové listy
1-2 ks	jalapeño papričky
1 ks	středně velká mrkev nakrájená na kostky
1 ks	červená paprika nakrájená na kostky
1 ks	menší cibule nakrájená na kostičky
3 lžíce	rajčatového pyré
2 lžíce	olivového oleje
2 lžičky	ímského kmínu
1 lžička	mleté sladké papriky
1 a 1/2 lžičky	soli
	špetka kurkumy
	čerstvý koriandr

Postup:

V hrnci rozehřejeme olivový olej, na kterém orestujeme cibuli.
Přidáme papriku, mrkev, řapíkatý celer, jalapeño a zvolna restujeme několik minut.
Vmícháme česnek, rajčatové pyré, bobkový list, mletou sladkou papriku, římský kmín, kurkumu a minutu povaříme.
Přilijeme vývar a uvařené fazole a zvolna vaříme dalších 20 minut.
Poté dáme stranou přibližně třetinu polévky, rozmixujeme ji a poté vmícháme zpátky do polévky. V případě potřeby dochutíme solí.
Podáváme s čerstvým koriandrem, jalapeños či lžící rostlinné zakysané smetany.

Doporučení:

Recept k článku: Poznejte benefity luštěnin s novým e-bookem plným lahodných receptů

Poznámka:

Zdroj: Česká veganská společnost

Líbí se mi 10 lajků

Uvařil/a jsem

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Předchozí
Ostřejší zeleninová polévka

Další
Polévka z bílých fazolí

Fotogalerie:

Otevírací doba, nejnovější akční letáky, otevírací doba prodejen, provozoven a institucí z celé České republiky.

Otevírací doba

Otevírací doba Potraviny

Nejnovější články

Okurková kuchařka, aneb nejlepší recepty na okurky nakládačky

Zavařené, nakládané či jinak zpracované okurky nakládačky. Inspirujte se naším výběrem těch nejlepších vyzkoušených a osvědčených receptů na okurky nakládačky. V tomto výběru receptů z naší internetové kuchařky ReceptyOnLine.cz si jistě vyberete nějaký recept na okurky nakládačky, který ještě neznáte.

číst dále ...

Vedra zdvojnásobila zájem Čechů o zmrzlinu. Denní objednávky vzrostly téměr o 100 %

Čím více stoupá teplota, tím rychleji mizí zmrzlina z mrazáků. Data společnosti Wolt ukazují, že během červnové vlny veder vzrostl průměrný denní počet objednaných zmrzlin mezi českými zákazníky o 99,8 %, z 1 954 kusů na 3 906. Největší chuť na ledové osvěžení přichází o víkendech, přičemž vůbec nejsilnějším dnem je neděle. Právě na neděli 19. července letos navíc připadá Mezinárodní den zmrzliny.

číst dále ...

Jak odstranit rybí pach při přípravě rybího masa? Vyzkoušejte ocet!

Existuje mnoho rad, jak zbavit rybí maso jejich typické pachuti a případného zápachu. Musíme vyzdvihnout jednu úžasnou surovinu, která dokonale dokáže zbavit ryby jejich nežádoucího aroma. Jde o ocet, jak napovídá nadpis tohoto článku.

číst dále ...

Nastává nová doba ledových káv? Nescafé přichází s espresso koncentráty

Způsob, jakým si Češi vychutnávají kávu, se v posledních letech proměňuje. Obliba ledové kávy dlouhodobě roste napříč celým rokem, a to zejména mezi generací Z. Na tento trend nyní reaguje značka Nescafé ze společnosti Nestlé, která na český trh uvádí espresso koncentráty – novinku, jež zároveň vytváří zcela novou kategorii v segmentu kávy.

číst dále ...

Potřebujete energii? Matcha může být chytřejší volba než energy drink

Ať už vás čeká náročný pracovní den, intenzivní trénink nebo několik hodin za volantem, energie a soustředění jsou klíčové. Mnoho lidí v takových situacích sáhne po energy drinku. Ten sice dokáže rychle povzbudit, ale často za cenu následného poklesu energie. Stále více aktivních lidí proto hledá alternativy, které nabídnou stabilnější výkon bez zbytečných výkyvů. Jednou z nich je japonská matcha, kterou si oblíbili sportovci, manažeři i lidé s náročným pracovním tempem.

číst dále ...

Džus v plechovce, šampon si načepujete do vlastní lahve a jogurt bez plastového kelímku? Takhle se změní obaly v regálech!

Nové evropské nařízení PPWR (nařízení o obalech a obalových odpadech) zásadně mění pravidla hry pro výrobce i obchodníky. Tlak na recyklovatelnost a opětovné použití mění způsob, jakým se obaly navrhují i používají. Cílem nařízení o obalech a obalových odpadech je snížit množství odpadu, podpořit recyklaci a opětovné použití obalů a omezit spotřebu primárních surovin. „Obaly by měly být navrženy tak, aby se minimalizoval jejich objem a hmotnost a aby se umožnila recyklace při zachování jejich schopnosti plnit funkce obalu,“ uvádí nařízení EU o obalech a obalových odpadech.

číst dále ...

Konec dohadování o peníze. Wolt u skupinových objednávek nově rozdělí účet za vás

Technologická platforma Wolt přinesla novou funkci dělené platby, která zjednodušuje společné objednávání jídla i nákupů. U skupinových objednávek nyní každý klient zaplatí pouze svou část objednávky vlastní platební metodou přímo v aplikaci. Odpadá tak nepříjemné dopočítávání, kdo si co objednal, i následné domlouvání, kdo komu kolik dluží.

číst dále ...

další články

Pikantní polévka z černých fazolí

Fotogalerie:

Co uvařit (nejen) o víkendu na oběd?…

Gastro kalendář

Povolená doba prodeje burčáku

V jakém obchodě nejraději nakupujete potraviny?

Aktuální téma: Letní osvěžující nápoje:

Detekován AdBlock!