55 minut(y)
Náročnost 2
Provoňte domácnost tradiční vůní a připravte perníkový dezert, který potěší velké i malé, rodinu i blízké na návštěvě. Děti vám navíc mohou pomoci s jeho zdobením, fantazii se meze nekladou a na ozdobu dobře poslouží i bonbony Haribo.
Ingredience:
| 300 g | polohrubé mouky |
| 150 g | hladké mouky |
| 160 g | cukru krupice |
| 400 ml | mléka |
| 100 ml | slunečnicového oleje |
| 1 lžíce | kakaa |
| 1 lžíce | vého koření |
| 1 balíček | prášku do perníku |
| 2 ks | vejce |
| špetka soli | |
| Na ozdobení: | |
| 15-20 dkg | moučkového cukru |
| 1 lžička | citronové šťávy |
| 1 ks | bílek |
| bonbony Haribo Goldbären |
Postup:
- Troubu si předehřejte na 170 °C. Připravte si silikonové medvídky nebo jiné formičky, které vypláchněte studenou vodou.
- Do mísy robota se šlehací metlou dejte vejce a cukr a vyšlehejte do nadýchané pěny. Připravte si misku, ve které smíchejte oba druhy mouky, špetku soli, prášek do perníku, kakao a perníkové koření. Směs postupně vmíchávejte do nadýchané cukrové pěny. Zároveň střídejte tyto sypké suroviny s olejem a mlékem. Těsto musí být důkladně promíchané.
- Těsto nalijte do připravených medvídků nebo jiných forem a ty vyskládejte na plech. Pečte v předehřáté troubě 25 minut.
- Hotové medvídky mohou děti nazdobit sněhovou polevou nebo čokoládou a Haribo bonbony.
- Množství těsta vystačí na dva medvídky a na perník sloužící jako podkladová plocha pro vánoční obraz, který si můžete s dětmi dozdobit dle fantazie.
- Na bílkovou polevu ušlehejte bílek a přidejte do něj moučkový cukr, aby vznikla hustá poleva. Nakonec přidejte ještě citronovou šťávu. Pokud chcete do obrázku „malovat“ polevou a štětcem, rozřeďte trochu polevy další citronovou šťávou.
Recept k článku: Prosinec provoněný tradičním pečením
Líbí se mi
7 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.