Dobře vychlazená dobrota z krupice s výraznou perníkovou chutí a jablkovým želé je na horké letní dny, když se vám nechce péct, jak dělaná.
Ingredience:
| 470 ml | plnotučného mléka |
| 10 lžíc | strouhaného perníku |
| 5-6 lžic | třtinového cukru (podle chuti) |
| 4 lžíce | krupice |
| 1 lžička | mleté skořice i do želé |
| 1 ks | balíčk červeného želé Dr. Oetkeru |
| 1 ks | velkého jablka |
| 250 ml | jablečného džusu |
| špetka soli do kaše | |
| Na ozdobu | |
| čokoládové hoblinky | |
| celá skořice | |
| lístky máty |
Postup:
1. Krupici necháme 10 minut nabobtnat v mléce, pak přidáme sůl a uvaříme kaši
2. Sejmeme z ohně a přidáme cukr, perník a skořici
3. Misky vypláchneme studenou vodou a naplníme kaší do dvou třetin
4. Po vychladnutí kaše si podle návodu připravíme želé, odstavíme, vmícháme lžičku skořice a oloupané, nahrubo nastrouhané jablko
5. Nalijeme do misek na kaši a vychladíme.
Místo mléka můžete použít i smetanu.
Poznámka:Autor textu: Daniela Svobodová. Další recepty autorky najdete na jejich stránkách zde: Daniela ráda vaří …. a píše.













































