REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Pečené kuře s banány

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Kuře rozdělené na porce, osolené, posypané mletým zázvorem, pokapané sójovou omáčkou a upečené v troubě doměkka, ke konci přidané nakrájené banány na kolečka a šťáva zahuštěna škrobovou moučkou.


Ingredience:
1 kskuřete
2 ksbanánů
4 lžícesójové omáčky
1 lžičkaškrobové moučky
1 lžičkamletého zázvoru
sůl

Postup:

1. Kuře si očistíme, opláchneme, osušíme, rozdělíme na 4 porce, vložíme do pekáče, osolíme, posypeme mletým zázvorem, pokropíme sójovou omáčkou a podlijeme lehce vodou
2. Pekáč zaklopíme pokličkou, vložíme ho do předehřáté trouby na 180 °C a maso pečeme doměkka, během pečení podléváme a obracíme
3. Mezitím si oloupeme banány a nakrájíme na silnější plátky
4. Ke konci pečení přidáme do pekáčku nakrájené banány a dopečeme
5. Poté si šťávu z pečení zahustíme škrobovou moučkou rozmíchanou v trošce vody, prohřejeme a dochutíme solí.
6. Pečené porce kuřete servírujeme přelité zahuštěnou šťávou s plátky banánu.

Doporučení:

Vhodnou přílohou jsou opečené brambory.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy