35 minut(y)
Náročnost 2
Kuřecí prsíčka naplněná borůvkami, šunkou a sýrem, upečená doměkka.
Ingredience:
| 4 ks | větších kuřecích řízků z prsíček |
| 200 g | plátků šunky |
| 200 g | plátků eidamu nebo madelandu |
| 2 lžíce | másla |
| 1 miska | čerstvých borůvek |
| špetka cukru | |
| mletý bílý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Kuřecí řízky omyjeme, osušíme, zlehka naklepeme na tenčí pláty, osolíme a opepříme
2. Polovinu očištěných borůvek rozmačkáme se špetkou cukru, soli, pepřem a rozložíme na plátky masa
3. Pak borůvky zakryjeme plátkem šunky i sýra, maso přeložíme přes náplň a okraje k sobě sklepneme paličkou nebo spíchneme párátkem
4. Maso rozložíme do zapékací mísy, potřeme máslem, vložíme do předehřáté trouby na 190 °C a pečeme 10-15 minut doměkka, podle potřeby podlijeme trochou vody
5. Upečené plněné plátky rozdělíme na talíře, podlijeme vypečenou šťávou, doplníme zbylými borůvkami a podáváme s vařenými bramborami nebo rýží.
Líbí se mi
3 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.