REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Párky v županu

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

V listovém těstě obalené nožičky párků, potřené vejcem a posypané sezamem, upečené dozlatova.


Ingredience:
400 glistového těsta
8 ksnožiček párků
1 ksvejce na potření
sezamová semínka na posypání
sůl
papír na pečení

Postup:

1. Listové těsto pečlivě rozválíme na plát silný asi 1 cm, nožem ho nakrájíme na 8 stejných podlouhlých trojúhelníků
2. Pátky na koncích nařízneme do kříže, každý z nich zabalíme do jednoho plátu těsta a okraje přitiskneme
3. Obalené párky přendáme na plech vyložený pečícím papírem, listové těsto potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sezamem a solí
4. Pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C tak 10 minut, až bude těsto pěkně dozlatova upečené.

Doporučení:

Párky v županu podáváme teplé, ale chutnají i studené.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy