15 minut(y)
Náročnost 1
Pomocí kontaktního grilu opečené tenké párky, klasické, nebo například bavorské, servírované v rohlíku ohřátém také pomocí kontaktního grilu.
Ingredience:
| Rozpis na 4 porce: | |
| 4 ks | tenké párky bez střívek, nebo s jedlými střívky (případně nějaké pikantnější párky) |
| 4 ks | čerstvé, nejlépe rovné rohlíky |
| kontaktní gril | |
| kečup, chilli omáčka, hořčice, tatarská omáčka ... na dochucení |
Postup:
- Pomocí kontaktního grilu párky ohřejeme-opečeme.
- Rohlíky zbavíme z jedné strany špiček a vařečkou v nich vytvoříme prostor pro párky, část střídky můžete i vyndat ven.
- Rohlíky vložíme do kontaktního grilu, přiklopíme, ale aretací zajistíme, aby se nám rohlíky nesplácli (musí tam zůstat otvor o něco menší, než je průměr rohlíků), rohlíky jednou otočíme, vytvoříme tak na nich pěkné žebrování a rohlíky také takto opečené budou úžasně křupat.
- Do každého rohlíku stříkneme podle chuti kečup, hořčici, případně i tatarskou omáčku, nebo kečup nahradíme chilli omáčkou, záleží na chuti strávníka, zasuneme teplý párek a ihned podáváme.
Skvělé jsou takto připravené bavorské párky s kari omáčkou!
Líbí se mi
4 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.