45 minut(y)
Náročnost 1
Sladká pěna z jablek.
Ingredience:
| 180 g | cukru krupice |
| 6 ks | kyselých jablek |
| 2 ks | bílků |
| šťáva z 1/4 citrónu |
Postup:
1. Opraná, neloupaná jablka upečeme na ocelové pánvi v troubě doměkka
2. Horká prolisujeme do mísy, přidáme cukr, citrónovou šťávu, bílky a vyšleháme do pěny
3. Potom dáme pěnu do ledničky a studenou podáváme.
Vhodná je například ke sladkému rýžovému nákypu.
Uložit