V plátcích cukety obalený a pak grilovaný ovčí sýr servírovaný s rajčatovou omáčkou a McCain Golden Wedges Crinkle.
Ingredience:
| 400 g | měkkého ovčího sýra |
| 400 g | rajčat s bylinkami v plechovce |
| 4 ks | cukety |
| 4 ks | bobkové listy |
| 4 lžíce | olivového oleje |
| 1 balení | McCain Golden Wedges Crinkle |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
- Ovčí sýr nakrájíme na kusy – dva pro každou osobu.
- Cukety omyjeme a nakrájíme podélně na tenké plátky 2 až 3 mm silné. Takto nakrájenou cuketu blanšírujeme po dobu 20 sekund (vložíme na 20 sekund do vroucí vody a poté ochladíme studenou vodou).
- Plátky cukety ovineme kolem sýra, přidáme sůl, pepř a papriku s olivovým olejem. Vše grilujeme po dobu jedné minuty v troubě při 160 °C.
- McCain Golden Wedges Crinkle připravíme dle návodu uvedeném na obalu.
- Mezitím zahřejeme směs rajčat s bylinkami a s bobkovým listem. Můžeme také přidat zbývající nakrájené kousky cukety. Takto vzniklou omáčku dochutíme solí a pepřem.
- Grilovaný ovčí sýr servírujeme s rajčatovou omáčkou a McCain Golden Wedges Crinkle.
Recept k článku: Jak si nejlépe pochutnat na hranolkách? Vyzkoušejte naše recepty!











































