30 minut(y)
Náročnost 1
Chutná snídaně z vajec upečených ve formě na muffiny spolu se zeleninou.
Ingredience:
| 8 ks | plátků anglické slaniny |
| 4 ks | vajec |
| 4 ks | šalotek |
| 2 ks | zelených chilli papriček |
| 2 lžičky | nastrouhaného zázvoru |
| olivový olej | |
| máslo na vymazání | |
| K podávání: | |
| sladká chilli omáčka | |
| nasekané jarní cibulky | |
| horký čaj nebo džus | |
| plátky celozrnného chleba | |
| máslo |
Postup:
1. Šalotky oloupeme a na drobno nakrájíme, oloupaný zázvor na jemno nastrouháme a očištěné chilli papričky na jemno nasekáme, vše pak do změknutí opékáme asi 5 minut na olivovém oleji
2. Čtyři formičky na muffiny lehce vymažeme máslem a pak vyložíme plátky slaniny
3. Na dno takto vytvořených košíčků rozdělíme směs z pánve a potom do každého vyklepneme 1 vejce, vložíme do vyhřáté trouby na 190 °C a pečeme 8 minut
4. Podáváme zastříknuté chilli omáčkou, posypané na drobno nasekanými jarními cibulkami, s čajem nebo džusem a plátky celozrnného chleba namazanými máslem.
Líbí se mi
2 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.