60 minut(y)
Náročnost 2
V troubě upečený sladký chlebíček s ořechovou příchutí, potřený rumovou polevou
Ingredience:
| 140 g | ořechů |
| 140 g | cukru |
| 35 g | jemné strouhanky |
| 4 ks | vejce |
| forma na chlebíček | |
| tuk na vymazání formy | |
| mouka na vysypání formy | |
| Na polevu: | |
| 200 g | práškového cukru |
| 1 lžíce | rumu |
| 2 ks | bílky |
Postup:
1. Vejce opatrně rozklepneme, oddělíme bílky od žloutků, bílky ušleháme na pevný sníh
2. Postupně přidáme žloutky, cukr a nakonec vmícháme nastrouhané ořechy a strouhanku
3. Hmotu přendáme do tukem vymazané a strouhankou vysypané formy a pečeme v troubě vyhřáté na 160-170 °C asi 30 minut
4. Chlebíček vyklepneme, až částečně vychladne a teprve druhý den jej potřeme rumovou polevou.
Příprava polevy:
Bílky utřeme s cukrem a rumem, třeme tak dlouho, až bude poleva hustá a hladká.
Líbí se mi
9 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.