Ořechový chlebíček upečený podle tohoto receptu je hotový raz dva, krásně voní a s medem je zkrátka neodolatelný.
Ingredience:
| 300 g | hladké mouky |
| 180 g | ořechů (vlašské, mandle, lískové) |
| 150 g | másla + máslo na vymazání formy |
| 50 g | cukru |
| 200 ml | mléka |
| 1 hrst | ořechů na posypání |
| 2 lžičky | prášku do pečiva |
| 1 lžička | soli |
| 2 ks | vejce |
| med k podávání | |
| vhodná forma na chlebíček |
Postup:
- Troubu předehřejte na 180 stupňů.
- Vejce vyšlehejte s cukrem do pěny a přidejte k nim rozpuštěné máslo a mléko.
- Do tekuté směsi přidejte postupně prosetou mouku, ořechy, prášek do pečiva a sůl.
- Směs vlijte do vymazané formy a posypte ořechy.
- Pečte dozlatova cca 40 minut.
- Podávejte s medem.
Chlebíček doporučujeme podávat s kvalitním medem od našich včel. Skvělé jsou například ty od letošních vítězů soutěže Regionální potravina: Med květový od Františka Vostoupala, Libavský med květový od Dalibora Vranika z Budišova nad Budišovkou, Skaličský med – květový lipový od Jaroslava Juráně ze Včelí farmy Skalička, Včelí med z období květu lípy od Ing. Karla Kolínka nebo BIO med květový od Ing. Dušana Michálka z Kyselky.
Poznámka:Recept k článku: Lokální suroviny máme v oblibě čím dál víc















































