60 minut(y)
Náročnost 2
Moučník z mrkve, mouky, cukru, vajec a voňavého koření.
Ingredience:
| 600 g | mrkve |
| 300 g | polohrubé mouky |
| 60 g | cukru |
| 2 ks | vajec |
| 1 lžička | prášku do pečiva |
| 1/2 lžičky | mleté skořice |
| 1/2 lžičky | mletého hřebíčku |
Postup:
1. Mrkev dobře omyjeme, oškrábeme a nastrouháme na jemném struhadle, vložíme do mísy
2. Přidáme mouku s práškem do pečiva, cukr, koření a zamícháme, nakonec přidáme vejce a promícháme
3. Těsto dáme na vymazaný a strouhankou vysypaný pekáč a upečeme ve vyhřáté troubě na 150 °C
4. Hotové můžeme potřít citrónovou polevou nebo jen pocukrovat.
– Můžeme dát lžičku koření do perníku.
