REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Oplatkový dort II.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Chutný dezert z lázeňských oplatek a krému, přelitý čokoládovou polevou, strany obalené opraženými oříšky, ozdobený čokoládovými hoblinkami.


Ingredience:
397 gkondenzovaného mléka z plechovky
250 gmásla
60 gmléčné čokoládové polevy
50 gtmavých čokoládových hoblinek
50 glískových oříšků
50 mlrumu
10 kslázeňských oplatek s oříškovou náplní

Postup:

1. Změklé máslo vyšleháme s kondenzovaným mlékem a rumem na sametový krém
2. Oplatky potřeme připraveným krémem a vrstvíme je na sebe, zbylým krémem potřeme povrch i strany dortu a dáme ztuhnout do chladničky
3. Čokoládovou polevu rozpustíme v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni, celý dort jí přelijeme, strany obalíme do nastrouhaných, nasucho opražených oříšků a nakonec vrchní část dortu ozdobíme čokoládovými hoblinkami.

Poznámka:

Vodní lázeň – Dva hrnce vložíme do sebe, do většího vlijeme vodu, v menším vaříme použité suroviny.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy