REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Opilé kuličky z mletého masa na čínský způsob

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Kuličky z mletého masa ochucené směsí koření a vodkou, skvělé jako součást jednohubek.


Ingredience:
500 gmletého hovězího masa
2 ksmenší cibule
2 lžícehladké mouky
2 lžícesójové omáčky
1 lžíce vodky
1 lžičkazázvoru
1/2 lžičkymleté skořice
mletý badyán
olej
sůl

Postup:

1. Mleté maso smícháme s cibulí, sójovou omáčkou, vodkou, skořicí, zázvorem a špetkou mletého badyánu, osolíme dle chuti, nakonec přidáme hladkou mouku a důkladně promícháme
2. Z hotové směsi tvoříme malé kuličky o průměru 3 cm, které osmažíme na rozpáleném oleji.

Doporučení:

Podáváme jako jednohubky při oslavách.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy