45 minut(y)
Náročnost 2
Kuličky z mletého masa ochucené směsí koření a vodkou, skvělé jako součást jednohubek.
Ingredience:
| 500 g | mletého hovězího masa |
| 2 ks | menší cibule |
| 2 lžíce | hladké mouky |
| 2 lžíce | sójové omáčky |
| 1 lžíce | vodky |
| 1 lžička | zázvoru |
| 1/2 lžičky | mleté skořice |
| mletý badyán | |
| olej | |
| sůl |
Postup:
1. Mleté maso smícháme s cibulí, sójovou omáčkou, vodkou, skořicí, zázvorem a špetkou mletého badyánu, osolíme dle chuti, nakonec přidáme hladkou mouku a důkladně promícháme
2. Z hotové směsi tvoříme malé kuličky o průměru 3 cm, které osmažíme na rozpáleném oleji.
Podáváme jako jednohubky při oslavách.
Uložit