50 minut(y)
Náročnost 2
Kuřecí plátek se šunkou a banánem.
Ingredience:
| 750 g | kuřecích řízků |
| 300 g | banánů |
| 100 g | šunky |
| 40 g | oleje |
| 40 g | másla |
| 0,5 dl | cherry brandy |
| sůl |
Postup:
1. Kuřecí řízky jemně naklepeme, osolíme, poklademe plátky šunky, šikmo nakrájenými plátky banánů, pokapeme likérem, přehneme a okraje spojíme párátkem
2. Maso pečeme zprudka po obou stranách na horkém oleji, přidáme máslo a zvolna dopečeme
3. Můžeme ještě flambovat třešňovicí.
– Podáváme s hranolky nebo bramborovou kaší.
Uložit