Vložka do polévek připravená z mléka vejce a hrubé mouky.
Ingredience:
8 lžic | mléka |
1 ks | vejce |
60 g | hrubé mouky |
40 g | tuku |
sůl | |
pečivový prášek |
Postup:
1. Vejce rozkvedláme v mléce
2. Do mouky přimícháme špetku pečivového prášku a sůl
3. Vše společně promícháme
4. Na rozpáleném tuku upečeme omelety
5. Jakmile omelety vychladnou nakrájíme je na nudle a podáváme s horkou polévkou.
Zavářky do polévek se dnes dostanou jako polotovar ve všech potravinových obchodech. Domácí zavářka ale chutná nejlépe a to hlavně proto, že je čerstvá!!!