Jednoduchý recept na vaječnou omeletu zapečenou s kostičkami šunky.
Ingredience:
50 g | šunky v celku |
2 ks | vajíček |
sádlo | |
sůl |
Postup:
1. Šunku nakrájíme na kostičky a vložíme na pánev s rozpuštěným sádlem
2. Přidáme dvě vejce rozkvedlané vidličkou, osolíme a promícháme
3. Necháme na mírném ohni zapéci, až vejce ztuhnou, pak omeletu překlopíme v celku na talíř.
Vhodnou přílohou je čerstvé pečivo nebo vařené brambory.
Poznámka:Omeletu můžeme oživit nasekaným pórkem nebo nadrobno pokrájenou čerstvou pažitkou.