Jedna z variant na chutnou omeletu ochucenou kromě jiného paličkami chřestu a šunkou, vhodnou například jako součást snídaňového menu.
Ingredience:
| 4 ks | vejce |
| 4 ks | stonky zeleného chřestu |
| 1/2 ks | červené papriky |
| 1 ks | kousek pórku |
| 1 ks | plátek šunky |
| 1 lžička | kečupu |
| sladká mletá červená paprika | |
| pepř | |
| olej | |
| sůl |
Postup:
1. Na pánvi rozehřeje olej, rozklepneme 4 vejce, vložíme nakrájené syrové kousky zeleného chřestu, nakrájenou papriku, osolíme, opepříme, posypeme červenou paprikou, přikryjeme pokličkou a omeletu necháme ztuhnout
2. Nakonec posypeme nakrájenou šunkou, pórkem a pokapeme kečupem
3. Omeletu z pánve přesuneme na talíř a teplou podáváme.
Jako přílohu zvolíme chléb nebo pečivo.













































