15 minut(y) + doba odležení cibule a vychlazení hotového salátu
Náročnost 1
Tento jednoduchý svěží salát vyvážené sladkokyselé chuti se skvěle hodí především ke grilovaným pokrmům. Servíruje se dobře odležený a vychlazený, proto se hodí podávat především v horkých letních dnech.
Ingredience:
| 1 ks | velké okurky hadovky (nebo 2 menší okurky) |
| 1 ks | středně velká (ideálně červená) cibule |
| 2-4 lžíce | zakysané smetany |
| 1 lžička | jablečného nebo vinného octa |
| 1 lžička | cukru |
| čerstvé snítky kopru | |
| mletý černý pepř | |
| sůl |
Postup:
- Nejprve oloupanou cibuli nakrájíme na tenká kolečka, vložíme je do mísy, zalijeme je octem, nasypeme cukr, promícháme, necháme odležet 10-15 minut, než cibule změkne.
- Omyté okurky nakrájíme na tenká kolečka, přidáme je k cibuli, přidáme také natrhaný kopr, dochutíme pepřem a solí, opět promícháme.
- Nakonec okurkový salát doplníme o zakysanou smetanu, opět vše promícháme, aby se chutě propojily.
- Okurkový salát se zakysanou smetanou, cibulí a koprem necháme v lednici nejméně 15 minut odležet a vychladit.
Líbí se mi
5 lajků
Předchozí
Okurkový salát se zakysanou smetanou a koprem
Okurkový salát se zakysanou smetanou a koprem
Další
Okurkový salát se zakysanou smetanou, česnekem a čerstvým koprem
Okurkový salát se zakysanou smetanou, česnekem a čerstvým koprem
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.