Ve slané vodě uvařené nové brambory, podávané s tvarohem, máslem a solí.
Ingredience:
1500 g | nových brambor |
300 g | tvarohu |
100 g | másla |
sůl |
Postup:
1. Nové brambory si důkladně omyjeme, vložíme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a uvaříme doměkka, poté brambory scedíme
2. Scezené nové brambory rozdělíme na talíře a servírujeme s tvarohem, máslem a solí, každý si dle potřeby brambory sám oloupe, osolí, omastí máslem a dle chuti přidá tvaroh.