25 minut(y)
Náročnost 1
Nové brambory uvařené ve slané vodě s kmínem, servírované s tvarohem smíchaným s nivou a mlékem, ozdobené ředkvičkami.
Ingredience:
| Rozpis na 4 porce: | |
| 800 g | nových (raných) brambor |
| 250 g | měkkého tvarohu |
| 50 g | nivy |
| 4 lžíce | mléka |
| 1 svazek | čertvých ředkviček |
| voda | |
| kmín | |
| sůl |
Postup:
1. Brambory uvaříme v mírně osolené vodě s kmínem doměkka, oloupeme je, nakrájíme na plátky a rozdělíme na talíře
2. Tvaroh rozmíchaný s nivou a mlékem přelijeme přes jednotlivé porce
3. Pokrm ozdobíme omytými a na plátky nakrájenými ředkvičkami a ihned podáváme.
Uložit