15 minut(y)
Náročnost 1
Saláty se hodí nejen při hubnutí, ale jsou ideální i jako lehká letní večeře. Se salátem z mangoldu se nejen udržíte ve formě, ale dodáte tělu důležité vitamíny, minerály, vlákninu i bílkoviny.
Ingredience:
| Ingredience na 1 porci: | |
| 100 g | mangoldu |
| 100 g | červené nebo žluté papriky |
| 50 g | řapíkatého celeru |
| 1 ks | jarní cibulku |
| krutony z KetoMix houstiček | |
| KetoMix dresink Česnek a bylinky |
Postup:
- KetoMix housky připravte podle návodu na obalu a po upečení rozkrájejte na kostky, které opečte na 1 lžíci řepkového oleje. Dejte stranou.
- Z listů mangoldu odřízněte stonky, které nakrájejte nadrobno. Listy pokrájejte na tenké proužky.
- Do mísy s mangoldem přidejte na kostičky nakrájený řapíkatý celer, papriku a jarní cibulku. Vše zalijte nízkokalorickým česnekovo-bylinkovým dresinkem a dobře promíchejte.
- Salát podávejte posypaný krutony z KetoMix housek.
Recept k článku: Mangold – ideální zelenina do dietního jídelníčku
Fotogalerie:
