REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Nastavovaná bramborová kaše

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Kaše z vařených brambor, krupek, majoránky a česneku.


Ingredience:
750 gbrambor
200 gmalých krupek
4 ksstroužků česneku
1 lžičkasádla
mléko podle potřeby
majoránka
voda
sůl

Postup:

1. Oloupané brambory nakrájíme a uvaříme v horké osolené vodě doměkka
2. Krupky namočíme alespoň 1 hodinu do studené vody, pak vodu slijeme, krupky vypereme a uvaříme ve vodě se lžičkou sádla doměkka
3. Měkké brambory scedíme, rozšťoucháme, vmícháme zcezené uvařené krupky a podle potřeby přidáme teplé mléko
4. Kaši promícháme s oloupanými stroužky česneku utřenými se solí a ochutíme majoránkou.

Doporučení:

Bramborová kaše je ideálním doplňkem ke kuřecímu masu.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy