Chutná bramborová příloha z uvařených a pak orestovaných plátků brambor smíchaných s orestovanou cibulkou a nasekanými bylinkami.
Ingredience:
| 500 g | brambor salátového typu |
| 2 ks | malé cibulky |
| máslo nebo margarín | |
| olivový olej | |
| majoránka | |
| petrželka | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Jemně nasekáme čerstvé bylinky
2. Brambory uvaříme a vychladlé je nakrájíme na plátky
3. Nakrájené brambory orestujeme v rozpuštěném margarínu, do něhož jsme přidali několik kapek olivového oleje
4. Cibulku nasekáme a oretujeme ji dorůžova
5. Cibuli a brambory smícháme až těsně před servírováním, přidáme nasekané bylinky a koření.











































