Kdo se nebojí typické chuti olomouckých tvarůžků, pak této pochoutce neodolá! Jedná se o kousky tvarůžků obalené do směsi koření a bylinek, promíchané s olejem, česnekem a cibulí, podávané dobře odleželé.
Ingredience:
| 2 balíčky | olomouckých tvarůžků |
| 4 ks | stroužky česneku |
| 1 ks | menší cibule |
| směs sušených bylinek ( oregáno, tymián... ) | |
| sladká i pálivá mletá paprika | |
| kvalitní slunečnicový olej | |
| celý pepř |
Postup:
1. Kolečka tvarůžků překrájíme na čtvrtiny, dáme do misky a “omatláme” všemi sypkými ingrediencemi
2. Polovinu česneku utřeme a zbytek nakrájíme na tenké plátky, cibuli nakrájíme na tenká půlkolečka
3. Všechno důkladně promícháme, přendáme do uzavíratelné misky nebo sklenice, zalijeme olejem a uložíme do chladné místnosti
4. Necháme 1 týden naložené, pak si můžeme na naložených tvarůžkách pochutnat.
Autorka fotografií i receptu: Naďa Indruchová












































