Vrstvy nastrouhaného chleba pokapaného mlékem, škvarků smíchaných s cibulí, vše zapečené a podávané se zelím.
Ingredience:
| 100 g | škvarků |
| 1 ks | cibule |
| strouhaný chléb | |
| podle potřeby mléko | |
| máslo |
Postup:
1. Do dobře vymaštěného rendlíku dáme vrstvu nastrouhaného chleba, který trochu předem navlhčíme mlékem
2. Dáme další vrstvu mletých škvarků s trochou jemně sekané cibule
3. Vrstvy opakujeme, až je rendlík plný, poslední vrstvu tvoří chléb
4. Poklademe kousky másla a zapečeme v troubě vyhřáté na 200 °C.
Podáváme se zelím buď syrovým nebo dušeným.










































