20 minut(y)
Náročnost 2
Na pánvi na cibulce a oleji opečené kostky vařených brambor spolu s kolečky klobásky, servírované ozdobené volským okem. Rychlá večere za pár korun. Recept vhodný na zpracování přebytečných, již uvařených brambor.
Ingredience:
| Rozpis na 2 porce: | |
| 300-400 g | oloupaných, uvařených brambor |
| 2 ks | silnější klobásky |
| 2 ks | vejce na volská oka |
| 1 ks | středně velké cibule |
| majoránka | |
| pepř | |
| olej | |
| sůl | |
| nakládané kyselé okurky jako příloha |
Postup:
- Na oleji orestujeme na kolečka nakrájenou cibuli.
- Do pánve přidáme na kostky nakrájené brambory, chvíli restujeme, občas je zamícháme.
- Přidáme na kolečka nakrájené klobásky, zamícháme, dochutíme majoránkou, pepřem a solí, chvíli restujeme, občas zamícháme.
- Na lívanečníkové pánvi usmažíme dvě volská oka.
- Jednotlivé porce na talíři podáváme doplněné volským okem, jako přílohu servírujeme například nakládané kyselé okurky.
Líbí se mi
1 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.