60 minut(y)
Náročnost 2
Slané pečivo plněné sýrem a uzeninou. Recept nám poslala paní Kozderková.
Ingredience:
| 250 ml | sladké smetany |
| 250 g | hladké mouky |
| 250 g | Nivy |
| 250 g | měkkého salámu (junior) |
| mák nebo kmín | |
| vejce na potření | |
| sůl |
Postup:
1. Hladkou mouku zalijeme smetanou podle chuti, osolíme a připravíme těsto
2. Nivu a salám nastrouháme na jemném struhadle a smícháme dohromady
3. Z těsta vyválíme placku asi 0,5 cm silnou z které vykrájíme jednotlivá kolečka
4. Na kolečka klademe směs ze sýra a salámu, pak kolečka přehneme na půl a okraje stiskneme třeba vidličkou
5. Mušličky položíme na plech, potřeme rozkvedlaným vejcem, trochu posolíme a posypeme mákem nebo kmínem
6. Pečeme ve středně vyhřáté troubě (180 °C), dozlatova.
P.S. od paní Kozderkové – Toto těsto používám i na pečení štrúdlu jen ho ocukruji. Toto množství stačí na dva záviny.
Líbí se mi
7 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.