Těsto na muffiny vypracované smícháním polohrubé moky, jogurtu, kousků čokolády, kakaa, oleje, vajec, prášku do pečiva a cukru. Upečené v troubě v košíčcích na muffiny. Z uvedené dávky vyrobíme kolem 40 muffin.
Ingredience:
| 400 g | polohrubé mouky |
| 300 g | bílého jogurtu |
| 150 g | čokolády |
| 150 g | cukru |
| 6 lžiček | prášku do pečiva |
| 2 lžičky | kakaa |
| 1 dl | oleje |
| 2 ks | vejce |
| košíčky na muffiny |
Postup:
1. Smícháme olej, jogurt, vejce a cukr, vyšleháme na hladkou směs
2. Do směsi přidáme mouku, nalámané kousky čokolády, prášek do pečiva a kakao, vypracujeme těsto
3. Papírové košíčky na muffiny naplníme těstem
4. Dáme péct do předem vyhřáté trouby a pečeme 20 minut při 180 °C.











































