Na jemno nastrouhaná mrkev s jablkem, mandlemi a rozinkami.
Ingredience:
400 g | mrkve |
20 g | mandlí |
2 lžíce | rozinek |
1 ks | větší jablko |
citrónová šťáva | |
voda | |
cukr | |
sůl |
Postup:
1. Mandle povaříme 2 minuty ve vroucí a vodě, scedíme, oloupeme a nakrájíme na plátky
2. Rozinky spaříme vařící vodou a necháme okapat
3. Očištěnou mrkev a jablko nastrouháme na jemno
4. Připravené suroviny promícháme, přidáme 2 lžíce vody a nakonec salát ochutíme cukrem, solí a citronovou šťávou, po promíchání můžeme servírovat.
Vhodná zdravá svačinka.