60 minut(y)
Náročnost 2
Symbol beránka nesmí ve velikonočních přípravách chybět. Mnozí z nás už mají své ozkoušené recepty a ověřené ty nejlepší formy. Proč ale nezkusit něco nového, stejně chutného, navíc ale zdravého. Proč si potěšení odepírat?
Ingredience:
| 300 g | špaldové mouky |
| 4 ks | střední mrkve nastrouhané na jemno |
| 2 ks | vejce |
| 1 balíček | prášku do pečiva bez fosfátů |
| 1/2 kelímku | kyšky |
| 3 lžíce | kokosového oleje |
| 3 lžíce | medu |
| sušené ovoce – rozinky, brusinky, | |
| šťáva z čerstvého citronu | |
| nasekané mandle | |
| kustovnice | |
| špetka soli | |
| forma na beránka |
Postup:
- Nastrouhanou mrkev vyšlehejte s vajíčky
- Přidejte kyšku, kokosový olej a med a znovu vyšlehejte
- Dále nasypte mouku smíchanou s práškem do pečiva a vyšlehejte, nakonec přidejte mandle a sušené ovoce a vyšlehejte hladké těsto
- Formu na beránka vymažte kokosovým olejem a vysypte špaldovou moukou, nalijte těsto do formy těsto
- Pečte na 180 °C. Vyzkoušejte špejlí, jestli je beránek hotov, podle typu formy trvá pečení 40 minut až 1 hodinu.
Poznámka:
Text: Věra Burešová, hlavní výživová poradkyně NATURHOUSE, Foto: Ing. Petr Kouble
Zdroj: www.naturhouse-cz.cz
Líbí se mi
6 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.