25 minut(y)
Náročnost 2
Čatní připravené z mrkve, kešu oříšků, cibule, feferonky, rajčete, mléka a dalších ingrediencí.
Ingredience:
| 350 g | mrkve |
| 300 g | kešu oříšků |
| 2 ks | cibule |
| 1 ks | feferonky |
| 1 ks | rajčete |
| 1,5 dl | mléka |
| 2 lžíce | oleje |
| 1 lžička | hladké mouky |
| 1/2 lžičky | koření garam-masala |
| 1/4 lžičky | mletého zázvoru |
| sůl |
Postup:
1. Nakrájíme si oloupanou cibuli a mrkev na menší kostičky
2. Omyté rajče, feferonku bez semínek a kešu oříšky nasekáme na drobné kousky
3. V pánvičce si na rozehřátém oleji zpěníme cibuli, pak zaprášíme moukou a mícháme 2 minuty, poté přidáme rajče, mrkev, nasekané kešu oříšky a za neustálého míchání přidáme koření garam-masala, mletý zázvor, feferonku a zalijeme mlékem
4. Směs dusíme na mírném ohni, dokud není mrkev měkká a čatní nezhoustne, během dušení občas promícháme
5. Čatní nakonec osolíme dle chuti a servírujeme.
Líbí se mi
2 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.