60 minut(y)
Náročnost 2
Dvoubarevná šlehaná buchta z mouky, cukru, vajec a ořechů.
Ingredience:
| 300 g | cukru krystal |
| 200 g | polohrubé mouky |
| 70 g | strouhaných ořechů |
| 7 ks | vajec |
| 1 ks | čokolády na vaření |
| 3 lžíce | rumu |
| 1 lžíce | kakaa |
| citrónová poleva |
Postup:
1. U pěti vajec si oddělíme žloutky od bílků, žloutky, cukr a dvě celá vejce šleháme do pěny, z bílků ušleháme tuhý sníh
2. Přidáme rum, mouku a sníh z bílků
3. Těsto rozdělíme na dvě části, do jedné nastrouháme 1/
2 čokolády na vaření a přidáme lžíci kakaa
4. Na vymazaný a moukou vysypaný plech klademe lžící střídavě světlé a tmavé těsto a pečeme ve vyhřáté troubě asi 20 minut na 180 °C
5. Vychladlou buchtu potřeme citrónovou polevou, pokapeme čokoládou a krájíme malé čtverečky.
Líbí se mi
4 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.