Uvařený vanilkový pudink promíchaný s vařenou rýží, dochucený džemem.
Ingredience:
| 1 sáček | vanilkový pudink v prášku |
| 150-200 g | uvařené rýže |
| 30-40 g | moučkového cukru |
| 1 malá sklenička | oblíbeného džemu (jahodový, malinový ...) |
| 0,5 l | mléka |
| Na ozdobení: | |
| mletá skořice nebo nastouhaná čokoláda, kousky ovoce a snítky máty |
Postup:
- Obsah pudinkového sáčku rozmícháme s cukrem a zalijeme 1/3 mléka.
- Zbylé mléko přivedeme k varu, pak odstavíme ze zdroje tepla a do mléka zamícháme připravenou pudinkovou směs.
- Nádobu vrátíme zpět na zdroj tepla a vaříme, za stálého míchání, 1 minutu.
- Nádobu s pudinkem opět sundáme ze zdroje a do pudinku zamícháme uvařenou rýži.
- Do misek nebo sklenic dáme na dno 1-2 lžíce džemu, na tu navrstvíme prochladlý rýžový pudink, povrch ozdobíme mletou skořicí nebo nastrouhanou čokoládou, případně snítky máty a čerstvými kousky ovoce.
Stejně skvělá je mléčná rýže uvařená z čokoládového pudinku.












































