REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Míchaný zelný salát

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Salát připravený z bílého a červeného zelí, papriky a cibule, dochucený ochucenou sladkokyselou zálivkou.


Ingredience:
200 gčerveného zelí
200 gbílého zelí
1 kscibule
1 ksčervené masité papriky
Na zálivku:
3 dclvody
1 dclocta
2 lžícecukru
1 lžičkasoli
pepř

Postup:

1. Zelí nastrouháme, papriku zbavíme jadřince a pokrájíme na proužky, stejně tak oloupanou cibuli
2. Vše promícháme a zalijeme svařeným teplým nálevem z vody, octa, cukru, soli a pepře
3. Necháme do druhého dne marinovat, pak můžeme salát servírovat, nebo ho sterilovat.

Poznámka:

Autor receptu: Dalibor Marounek

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy