Tortily připravené z českých surovin, z instantní kukuřičné kaše, kukuřičné mouky, vody a soli.
Ingredience:
| 1,5 hrnku | instantní kukuřičné kaše |
| 0,5 hrnku | jemné složky prosáté kukuřičné mouky |
| 3/4 hrnku | vody |
| sůl |
Postup:
1. Instantní směs na kukuřičnou kaši smícháme s moukou, vodou a solí, propracujeme na husté těsto, to rozdělíme na 12 stejných dílů a hned začneme dělat tortily
2. Tortily z takto připraveného těsta se raději připravují pomocí válečku, na pomoučeném válu, vyválíme 2-3 mm tlusté kulaté placky a hned je dále zpracováváme
3. Pečeme je na suché plotýnce nebo na suché teflonové pánvi, na kameninovém grilu či na jiném zdroji tepla, nejlépe bez tuku.
1 hrnek (snídaňový) – 0,2 l nebo asi 230 g tuku, cukru, rýže či luštěnin, nebo 120 g hladké mouky.











































