55 minut(y)
Náročnost 2
Další z receptů na velikonočního beránka. Tento je připravený z polohrubé mouky, medu, cukru, prášku do pečiva, vaječného sněhu, mléka, rostlinného tuku….
Ingredience:
| 400 g | polohrubé mouky |
| 180 g | cukru |
| 130 g | rostlinného tuku |
| 3 lžíce | lučního medu (např. Medokomerc) |
| 110 ml | mléka |
| 1 sáček | prášku do pečiva |
| 1 hrst | nasekaných mandlí |
| 1 hrst | rozinek |
| 4 ks | vejce |
| forma na beránka | |
| tuk na vymazání formy, mouka na vysypání |
Postup:
- Vejce opatrně rozklepneme, oddělíme opatrně bílky od žloutků, žloutky ušleháme s máslem a cukrem do pěny, pomalu přidáme vlažné mléko s rozmíchaným medem.
- Z bílků vyšleháme tuhý sníh, ten zapracujeme do hmoty a nakonec přidáme mouku s rozmíchaným práškem do pečiva, mandlemi a rozinkami.
- Těsto nalijeme do tukem vymazané a hrubou moukou vysypané formy, pečeme při střední teplotě asi 45 minut.
Zdroj: www.medokomerc.cz
Líbí se mi
4 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.