Na severu velmi oblíbený rybí salát servírovaný nejlépe s bílým pečivem a pivem nebo čajem.
Ingredience:
Rozpis na 4 porce: | |
250 g | matjesů v oleji |
150 g | zakysané smetany |
1 sklenice | sterilované červené řepy |
1 ks | většího jablka |
2 lžíce | čerstvě nastrouhaného křenu |
Postup:
1. V misce smícháme nálevu zbavenou červenou řepu, nastrouhané jablko a křen, kousky ryb i s olejem
2. Vše spojíme zakysanou smetanou.