35 minut(y)
Náročnost 2
Rybí salát z Dánska.
Ingredience:
| Suroviny pro 4 osoby: | |
| 300 g | matjesů |
| 100 g | majonézy |
| 2 ks | vajec natvrdo uvařených |
| 2 ks | jablek |
| 2-3 ks | brambor ve slupce uvařených a oloupaných |
| 3 lžíce | sterilované červené řepy |
| 2 lžíce | oleje |
| křen | |
| ocet | |
| sůl |
Postup:
1. Jablka oloupeme, odstraníme jádřince a nastrouháme na hrubé nudličky
2. Přidáme k nim drobně nakrájenou červenou řepu, jemně nastrouhaný křen, sůl, ocet smíchaný s majonézou a vše promícháme
3. Matjesy nakrájíme na nudličky, brambory a vejce na kostičky a společně s olejem smícháme s jablkovou směsí
4. Salát necháme v chladničce krátce uležet.
