Rychlý pikantní pokrm připravený na velké pánvi. Opečené mleté maso podušené spolu s cibulí, česnekem, naloženými rajčaty, kukuřicí … ochucené chilli kořením a rozmarýnem.
Ingredience:
| Rozpis na 4 porce: | |
| 375 g | mletého masa (hovězí i vepřové) |
| 850 ml | naložených rajčat i s nálevem |
| 425 ml | sladké kukuřice bez nálevu |
| 4 ks | větší cibule |
| 2 ks | stroužky česneku |
| 2 lžíce | oleje |
| 1/2 lžičky | sušeného rozmarýnu |
| 1/2 lžičky | mleté sladké papriky |
| 1/2 lžičky | chilli koření (nebo více dle chuti) |
| 3/8 l | čiré instantní polévky nebo vývaru |
| sůl |
Postup:
1. Oloupanou cibuli nakrájíme na plátky, česnek jemně usekáme
2. Ve větší pánvi rozpálíme olej a důkladně v něm mleté maso opečeme
3. Přidáme cibuli, česnek a ještě chvíli společně opékáme
4. Pokrm okořeníme paprikou, rozmarýnem a chilli, přilijeme polévku nebo vývar a chvíli vše povaříme
5. Naložená rajčata trochu pokrájíme a přidáme i s nálevem do směsi, doplníme kukuřicí, osolíme a dusíme asi 10 minut.










































